台南-三船の鰻丼 台南日式料理 台南生魚片 台南鰻魚專賣店 台南日料推薦 鰻魚專賣店 台南日本料理


#三船の鰻丼 以魚貨買賣起家,漁獲皆經自家嚴格把關,
從新鮮生魚到料理都十分講究,一條龍的作業流程讓大家吃的更安心。


附上三船の鰻丼菜單
以鰻魚丼飯、日本料理為主軸,自產自銷的鰻魚新鮮看得見,
提供多元化的選擇,有熟/生食丼飯、定食、鍋物、
烤物,生魚片、沙拉、壽司、握壽司、手卷、揚物、炒物、吸物等⋯



冰櫃內放置了當日的生魚食材,
顏色上的新鮮度看得見。


現場都能看間師傅認真的模樣,
讓我們也吃得更安心。


提供多人座,無論是家庭聚餐、公司聚餐、親友聚餐都很適宜呢!


▪️蒲燒鰻魚丼$290

以日式金色木盒盛裝,整個就很有質感;
一打開即可聞到濃郁的鰻魚香氣和醬香,
再加上油亮的色澤整個令人食指大動呢;
鰻魚肉質鮮嫩細緻,且富含豐富的油脂,
再搭上甘甜滋味的特製鰻魚醬汁,更是豐富了整體的滋味,
每口都是大大的享受呢!

▪️鮭魚親子丼 $290

大塊肥厚且帶著油光的鮭魚生魚片,光視覺就很誘惑,
甜味很鮮明,肉質厚實有彈性,
連同鮭魚卵及醋飯一起入口,
嗶啵爆裂的口感整個讓人欲罷不能,

忍不住一口接著一口,超級銷魂的好滋味!



升級套餐 $100
附:前菜、果蔬嘉年華/和風中卷、茶碗蒸、甜點


▪️極上刺身 $460

人齊上菜,刺身自然是首選啦!用孔雀造型的容器裝盛,
一上桌就讓小編驚呼不已,



上頭有肥美厚實的干貝、肥厚香甜的鮭魚、
鮮美滑膩的鮪魚、彈牙甘甜的天使紅蝦、
細嫩香甜的紅甘,超澎湃的組合不點不行啦!


▪️極上握壽司 $380


▪️車輪壽司 $220

------------店家資訊------------📌
▎店名:三船の鰻丼-台南店
▎時間:11:00-14:00;17:00-21:00
▎公休:週一
▎電話:06-2085703
▎地址:台南市東區府連路439號
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